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Geneviève Plante

Smoothie de persil et de concombre

Commencez la journée du bon pied avec ce smoothie haut en couleur. Rapide, sain et délicieux, il vous donnera l’énergie souhaitée au réveil.

Fiche recette

Smoothie de persil et de concombre

Smoothie de persil et de concombre

Portions

2

Ingrédients

  • 1 tasse de persil frisé frais, haché
  • 1 tasse de concombre, coupé en rondelles
  • 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux
  • 2 bananes congelées
  • 1 ½ tasse de boisson de soja à la vanille
  • ¼ tasse d’avoine (à cuisson rapide)

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients du smoothie dans le mélangeur et actionner jusqu’à l’obtention d’une consistance liquide.
  2. Verser ce mélange dans deux verres. Boire immédiatement.
Photo : Geneviève Plante

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