par En deux temps trois mouvements, on obtient ce délicieux pouding chocolaté. Une recette parfaite en dessert ou en collation et qui fera le bonheur de toute la famille.
Fiche recette
Pouding express de chia au cacao
Préparation
0h05
Portions
5
Ingrédients
- ¼ tasse de cacao en poudre
- 2 tasses de boisson de soja à la vanille
- 3 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- ½ c. à thé de cannelle moulue
- 6 c. à soupe de graines entières de chia blanc
- Une pincée de sel de mer
Préparation
- Dans un grand bol et à l’aide d’un fouet, bien mélanger le cacao, le lait de soja, le sirop d’érable, la vanille, la cannelle et le sel. Ajouter le chia et mélanger vivement. Réfrigérer une heure ou jusqu’à l’obtention d’une texture de pouding.
- Déguster.
Notes
Ce pouding est délicieux accompagné de framboises, de fraises ou de bananes.
Photo recette: Geneviève Plante
